Yemekler, porsiyonlanarak ayrı bir vakumlama işlemiyle gerçekleştirilir.

Bu İşlem hava ile yemek arasındaki teması keserek yemeğini tazeliğin uzun süre koruması sağlanır.

Taşıma paket yemek hizmeti, özellikle farklı mesai  yada  farklı vardiya  saatlerinde personelinin yemek ihtiyaçlarını, kolayca karşılayabilir. Personel  kendi çalışma saatine uygun olarak yemeklerini mikrodalga fırında ısıtıp tüketebilir.

 Mutfak alanı oluşturamayan  işyerleri , ofis ,büro tarzındaki iş yerleri için oldukça idealdir. Kullan at  olduğundan bulaşık oluşturmaz, zaman  iş gücü ve  tasarruf sağlar.